مفيد

بلاك بيري بانا كوتا من دواعي سروري مع الشعور

بلاك بيري بانا كوتا من دواعي سروري مع الشعور

الصعوبة: سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 50 غرام من العليق
- 3 مل من الكريم السائل
- 150 غرام من الجبن الكريمي
- 70 غرام من السكر
- 5 أوراق من الهلام المحايد

الخطوة 1

تسخين العليق (باستثناء 8) ، 1 مل من الماء و 10 غرام من السكر. سحق ، سلالة والحرارة. إضافة ورقة من هلام ويقلب. توزيع الخليط في قالب على ثلث حجمه ؛ اتركيه في الثلاجة حتى يوضع.

الخطوة 2

ضع قدر على النار مع الكريما والجبن و 60 غرام من السكر. يُسخّن المزيج جيدًا حتى يضاف الجبن والكريمة ويُضاف 4 أوراق من الجيلاتين يقلب جيدا وإزالة من الحرارة.

الخطوة 3

يُسكب مزيج الجبن والقشدة فوق جيلي بلاك بيري المحضر في الخطوة الأولى ، بمجرد تخثره. ضعه في الثلاجة حتى يضبط. رطب وتزيين مع العليق على القمة.

النتيجة: رائعة بلاك بيري

نسخة أخرى رائعة أيضا: بانا كوتا مع صلصة التوت 😋