نصائح

5 أطباق صحية ولذيذة

5 أطباق صحية ولذيذة

جنيفر Causey الإعلان - قراءة أدناه 1 سلطة المكرونة جينيفر كوزى

1. اغسل وافصل 200 غرام من البروكلي إلى أشجار صغيرة جدًا. تغلي في وعاء كبير بالماء وملعقة صغيرة من الملح 5 دقائق. استنزاف أو إزالته مع ملعقة فترة زمنية محددة ؛ الكتاب.

2. طبخ 400 غرام من المعكرونة القصيرة ، مثل المعكرونة ، في الماء المالح لمدة 8 دقائق. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ويطهى الفلفل الأحمر والأصفر المقطوع إلى شرائح ، واثنين من الجزر الكبيرة والكوسة في أرباع ؛ القلي.

3. دمج القرنبيط وإضافة الملح. الكتاب. في وعاء ، يُضاف المعكرونة والخضروات السوتيه وحوالي 12 طماطم كرزية مقطّعة إلى أرباع وحفنة من الريحان. فستان مع نكهة النفط والملح والفلفل الطازج. ترافق مع رقائق جبنة البارميزان (اختياري).

2 تورتيليني مع الثوم المحمص والهليون جينيفر كوزى

المكونات (4 أشخاص)◗ 500 غ من التورتيليني المحشوة بالجبن g 225 غ من شرائح الهليون الدقيقة ◗ 1 ليمون ◗ 2 فص ثوم مفروم knife 3 سكين. زبدة غير مملحة cuch 2 سكين طرخون طازج مفروم cheese جبنة البارميزان المبشورة ◗ ملح وفلفل.

1. اطبخ التورتيليني باتباع التعليمات الموجودة على العبوة ؛ استنزاف. في هذه الأثناء ، باستخدام مقشرة الخضار ، أخرج 3 شرائح من قشر الليمون وقطعيها إلى شرائح رفيعة للغاية ، ثم تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

2. يُضاف الهليون والثوم ، وتُتبّل ربع ملعقة صغيرة من الملح ، وربع من الفلفل ، ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التليين ، من دقيقتين إلى 3 دقائق. رفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، يضاف نكهة الليمون ويطهى ، مع التحريك ، حتى يتم ضبط الزبدة لمدة دقيقتين تقريبًا.

3. امزج الهليون مع التورتيليني والطرخون. يقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.

الصعوبة: سهلة / الوقت: 20 دقيقة.

3 شريحة لحم مع سلطة الطماطم و jalapeño جينيفر كوزى

المكونات (4 أشخاص)◗ 700 غرام من لحم التنان العجل ، في 4 قطع ◗ 700 غرام من الطماطم الكمثرى cebol 2 البصل الأخضر (شرائح رقيقة) ◗ 1 jalapeño (بدون بذور وشرائح) ajo 1 سكين من الثوم المفروم cuch 2. من عصير الليمون ◗ كوب واحد من الكزبرة الطازجة المفرومة ◗ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار tort رقائق التورتيا ◗ ملح وفلفل

1. تسخين الشواية. خط ورقة الخبز مع ورقة الخبز طخت طفيفة مع النفط. يُتبّل اللحم مع مسحوق الفلفل الحار ، نصف ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 من الفلفل.

2. ضع اللحم على الدرج وشوى حتى يصل إلى النقطة المطلوبة ، من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح غير مطهو جيدًا. قم بتمريرها على السبورة واتركها لا تقل عن 5 دقائق قبل تقطيعها.

3. في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، ضع الطماطم المفرومة ، الثوم المعمر ، الهالابينو ، الثوم ، عصير الليمون ، نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم و 1/4 من الفلفل معًا. المزيج. دمج الكزبرة. تُقدّم السلطة مع اللحم وبعض التورتيلا ، إذا رغبت في ذلك.

الصعوبة: سهلة / الوقت: 15 دقيقة.

4 دجاج مع السبانخ مدهون والخرشوف جينيفر كوزى

المكونات (4 أشخاص)◗ 4 دجاجات من 170 جم / مكعب ، بدون جلد أو عظم ◗ مجموعة من السبانخ ◗ 1 علبة من 400 غرام من الخرشوف (مقطعة إلى النصف) ◗ 1 ليمون ◗ 2 شريحة من الثوم ◗ 1/2 كوب من النبيذ الأبيض جاف ◗ 1/4 كوب من القشدة الحامضة قليلة الدسم cuch 2 قطعة من زيت الزيتون ◗ ملح ◗ فلفل

1. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُتبّل الدجاج مع نصف ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 من الفلفل ويُطهى حتى يصبح لونه 5-6 دقائق. اقلبها ، ضع الليمون إلى نصفين في المقلاة مع جانب المقطوع ، واطبخي حتى يصبح الدجاج جاهزًا ، أكثر من 6 دقائق. 2. اضغط على عصير الليمون المطهو ​​على الدجاج ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة على نار عالية. يُضاف الخرشوف ويُقلّى حتى يصبح لونهما ، تقريبًا 3 دقائق. خفض الحرارة ، يضاف الثوم ويقلي 2 دقيقة. يضاف النبيذ ، ويطهى لمدة دقيقتين ويضاف الكريما الحامضة.

3. يُضاف السبانخ ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 فلفل. مقلي 1-2 دقيقة حتى يتم السبانخ. يقدم مع الدجاج.

الصعوبة: سهلة / الوقت: 25 دقيقة.

5 بني داكن مع مايونيز واسابي جينيفر كوزى

المكونات (4 أشخاص)◗ 8 حبار صغير small 1 حفنة من الثوم الشاب ◗ 3 ثوم ◗ 1 بيضة ◗ 1 ليمون ◗ 1 ملعقة صغيرة من الوسابي oil زيت الزيتون ◗ بقدونس ◗ ملح.

1. قشر وختم الثوم. ختم البقدونس. غسل وتجفيف الحبار والملح والفلفل والطلاء مع زيت الزيتون. ضعي الشواية على النار ، وحارما وضع الحبار مع رش الثوم والبقدونس. الحفاظ على وقت قصير على حرارة عالية. الانسحاب.

2. نظيفة ، قشر وقطع الثوم. ضع مقلاة على النار مع بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم الشاب وقلل بضع دقائق تقريبًا. حتى يبدأوا في اللون البني. إزالة والاحتياطي.

3. ضعي البيضة ، 1 مل من زيت الزيتون ، بضع قطرات من الليمون ، قليل من الملح ووسابي في كأس الخلاط. مرر الخلاط حتى تستحلب الصلصة. يُقدّم سمك الحبار مع الثوم والمايونيز الوسابي.

الصعوبة: سهلة / الوقت: 30 دقيقة.