مفيد

الكعك محلية الصنع: وجبة خفيفة مثالية

الكعك محلية الصنع: وجبة خفيفة مثالية

إذا تركت أطفالك يعانون من الجوع ، وتناول وجبات خفيفة بديلة مع الفواكه والحلويات محلية الصنع ، كيف حالك؟ الكعك الغنية. تطبيق هذه الحيل وأنها سوف تخرج من لذيذ.

أولاً ، الوصفة:

المكونات:
- 200 غرام من الطحين
- 3 بيضات
- 50 مل من الحليب
- 200 غرام من السكر
- 125 غرام من زيت الزيتون
- 10 غرام من الخميرة

فاز البيض مع السكر. صب زيت الزيتون. أضف الحليب والدقيق والخميرة. يوضع في القالب ويخبز لمدة 13 دقيقة عند 220 درجة مئوية.

والآن يجب أن تضع في الاعتبار الحيل:

تحقيق التوازن بين المكونات الرطبة والجافة. إذا كنت تفتقر إلى الجفاف ، فإن الكب كيك سوف ينمو لفترة طويلة ، وليس عاليًا. وإذا كنت تعاني من نقص السوائل ، فستترك الكثير
سميكة.

استخدم الزيت أفضل من الزبدة. إنه أكثر صحة. الزيتون أو عباد الشمس ، اختر ما تريد حسب ذوقك. إذا اخترت الأولى ، فاختر واحدة ذات نكهة خفيفة.

تجنب ملء القوالب إلى الأعلى. اترك الحشوة مثل الإصبع على الحافة. عطور العجين مع جوهر الفانيليا أو نكهة الليمون. تزيين مع الأغنياء
حلوى الشوكولاته

تأكد من أن المكونات في درجة حرارة الغرفة. اخراج تلك الموجودة في الثلاجة مسبقا. اعمل العجينة في وعاء ساخن وستتجنب قطعها
ضربها

فاز العجين كثيرا لجعله رقيق. وبالتالي ، سوف يمسك الهواء. بعد ذلك ، دعه يستريح في الثلاجة لمدة نصف ساعة. التباين البارد الساخن سيجعله يرتفع أكثر في الفرن.

محتويات ذات صلة وصفات: 12 الكعك صحية 2 وصفات مناسبة فقط لمحبي الشوكولاته كيفية صنع الكعك داخل بيض عيد الفصح


فيديو: كعكة جوز الهند مثالية The perfect coconut cake (أغسطس 2021).